Korianderes-csicseris zöldségköret
Talán banálisan hangzik, de néha nagyon jól eltérni a szokásos köretektől és csinálni valami újat. Ez akár egy sima zöldséges rizsköret is lehetne, de a korianderes ízesítés és a csicseriborsó igazán...
View ArticleKapros koktélrák
Van, hogy vacsorára is ennék valami meleg, de kevés előkészítéssel és főzéssel járó ételt. Ez a recept egy expressz gyors vacsora alapja, kicsit átalakítva viszont, pl. kevés mascarponéval akár gyors...
View ArticleBajnokok reggelije: a zabkása
Hát ez nagyon jól sikerült! Többször csináltam már zabkását – kókuszos-kókusztejeset, sima tejjel fahéjasat -, de a blogra eddig még nem került fel. Ez most mandulatejes – készülhetne bármilyen mással...
View ArticleKapros-túrós rétes
Mit csináljon az ember lánya, ha a Férje semmilyen édességet nem hajlandó megenni? Aminek csak lehet, elkészíti a sós változatát. Nálunk a túrós rétes nagy kedvenc, Anyukám pudingporral készíti, nem...
View ArticleGluténmentes karfiol álpizza
A múltkor pizza recepteket nézegettem, és találtam egy cikket arról, hogy milyen a jó pizza. Azt írták, hogy az egyetlen dolog, ami nem vehető el a pizzától, az a jó tészta. Szóval ebben az esetben a...
View ArticleSajtos quesadilla avokádókrémmel
Ha gyors meleg vacsorára vágyunk, jó sok sajttal, (amit ki ne szeretne?), mindenképpen adjunk esélyt ennek a quesadillának. Készíthetjük guacamoléval is, de gyorsabb – és hagymamentes – alternatíva...
View ArticleAz alternatív csokipuding
Mostanában hihetetlen édesség függőségben szenvedek, úgyhogy muszáj volt készíteni valamit, amivel a lelkiismeretem is nyugodt lehet. Nem találtam fel a spanyolviaszt, a csoki-avokádó kombó jól bevált...
View ArticleParadicsomos tökfőzelék buggyantott tojással
Sok tököt kaptunk, fagyasztóba is került, de kicsit untam már a tökfőzeléket a hagyományos tejfölös módon. Szóval készítettem egy paradicsomos változatot, feltétnek pedig buggyantott tojást....
View ArticleCéklás torma húsvétra
Nálunk húsvét alkalmával minden évben készül céklás torma. Nagy-nagy kedvenc, már régóta meg akartam tanulni az elkészítését. Nem csak a főtt sonkához és tojáshoz esszük, nekem nagy kedvenc még a...
View ArticleGyors ebéd orzo tésztával
Több receptet tanulmányoztam már, ami orzo tésztával készült, és most végre sikerült is beszereznem – nem kulináris helyen, az egyik nagyobb áruházban -. Az orzo tészta alakra a rizsszemekhez hasonlít,...
View Article
More Pages to Explore .....